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MONONCLE(モノンクル)とは、フランス語で「僕のおじさん」と言う意味。

その画像を一目見て、どうしても食べてみたかったカレーを食べに
MINIでひとっ走り( ̄ー ̄)ニヤリッ

新鮮さと安全にもこだわり、見た目で楽しめ、味でも楽める料理を提供してくれる。

これが憧れのモノンクル名物「季節のお野菜たっぷりカレー」( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・


続きは・・・・ Ranking 見てから!

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11時開店と同時に到着(^^)v

まだ誰も居ない店内で、落ち着けそうな場所をゲット


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手作り感満載の店内は、天井の高さが空間の豊かさを演出する。

良いねぇ~~

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なにげに飾られたテーブルの上の花


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窓から外を眺めると、昔は綺麗だっただろうウッドデッキ

手が入っていない所にも、なんとなく親近感が沸く(爆)

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もう一品は、お品書きを見ながら、一汁三菜をチョイス

時間がかかりますとの事なので、店内見物としゃれ込もう


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手作りのカウンターの上は小さな置物で溢れている。

時計横にあるお店の完成予想絵が夢を語っているね。


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アマゾンから来た「モンちゃん」が可愛い。
これって、ナマズだよね。喰われることないのかなぁ(;^_^A アセアセ…
そのうちぬたナマズになっていたりして(爆)


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得体の知れない置物も面白い。


程なく料理が運ばれて来た。


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やってきました一汁三菜


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五穀米はおかわり自由(^^)v


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野菜は、契約農家さんから届けられる新鮮野菜

あっさり麻婆蒸しなす
これ旨い!


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切り干し大根と胡瓜の塩麹中華サラダ


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冬瓜ととうもろこしのスープ煮

優しいお味が身体に浸みるねぇ~~



続いて本日のメイン!!!

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どうだ、この野菜の存在感!

素揚げって、野菜の美味しさをギュッと凝縮してくれるんだなぁ~~。

お茄子は熱いから気をつけてって!
丸ごと1つをあげてあった
ニンジンもまるまる一本だしぃ~~(爆)


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ご飯は玄米かなぁ~?

oncle(店主:おじさん)に聞いてみたら、除草剤や農薬を一度も使わずに育てた音羽玄米だって。
身体に優しいよね。


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ルーは、野菜と果物のペーストと16種類のスパイスだけで作ったオリジナル
市販の物は一切使っていませんって。

あまり辛くはないけど、スパイスが感じられる美味しいカレーだ。


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レリッシュ:野菜のピクルスのみじん切りのこと

これもなかなかだぞ(^^)v


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デザート
パインとキウイにミントにジンジャーのシャーベット
4つの味、全て分かるぞぉ~~

往々にしてミントが勝ちすぎるけど、ジンジャーが心地よく調和してくれる。
パインの甘みと酸味にキウイの舌ざわり
なかなか深みのあるシャーベットだった。


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グレープフルーツジュースはフレッシュじゃ無い。


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ナンバーを見て、oncleが話しかけてくれた。

「若い頃は、スズキの仕事をしていたので、月に2回は浜松に行ったんですよ。おさむさんとも工場建設で頻繁に海外出張してました。」だってさ。

おさむさんって、社長?会長?じゃんねぇ(;^_^A アセアセ…
おぉ!oncleかっこ良いぞぉ!!!


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店内はゆっくりと時間が流れとっても落ち着ける

人当たりの良いご主人と、料理を一人で引き受ける奥さん
二人三脚でこれからも美味しい空間を提供し続けてくださいね(^^)v


■モノンクル (MONONCLE)
愛知県岡崎市滝町長坂86-3
TEL 0564-46-1380

モノンクル自然食 / 大門駅北岡崎駅

昼総合点★★★★ 4.5

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ


















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MONONCLE(モノンクル)とは、フランス語で「僕のおじさん」と言う意味。その画像を一目見て、どうしても食べてみたかったカレーを食べにMINIでひとっ走り( ̄ー ̄)ニヤリッ新鮮さと安全にもこだわり、見た目で楽しめ、味でも楽める料理を提供してくれる。これが憧れのモ?... まとめwoネタ速neo【2012/06/26 16:01】

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