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今日は曇り空!
日がカンカンに照らないから、BBQするにはもってこい(^^)v

さぁ、今日は定番のジョンソンヴィルと、厚切りジェイソンじゃ無くてベーコン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・

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落ちてくる灰をキャッチする新兵器!
ダイソーで買った小さなフライパン( ̄ー ̄)ニヤリッ

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メリハリを付けた火力の設定完了!
さぁ~~焼くぞぉ(^^)v

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オイルを塗るのは娘の仕事!

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ベビーコーンとタマネギはソテーしておく。

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焼けるのを待つ間に、野菜スティックとトマトをつまみに!
ビールがすすんじゃうんだよねぇ(爆)

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前回美味しかったシシャモ!今回は倍の量( ̄ー ̄)ニヤリッ

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レモン風味の鶏肉は、鉄板で弱めに火を通した。

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醤油味の鶏肉は鉄板で焼いた後、表面をじっくり炙る。


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焼いた具材は、冷ましてから串に刺す。

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本格的BBQの始まり
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

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蓋を閉めて、蒸し焼きぃ~~( ̄ー ̄)ニヤリッ

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BBQで肉を焼いている間に、家の中ではお寿司パーティ

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美味しいお寿司だなぁ(^^)v

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もはや定番となったジョンソンヴィル
それにしても、厚切りベーコンは、マジ旨い!
これからはこいつを主役に抜擢したい感じ( ̄ー ̄)ニヤリッ

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たまには海鮮で、タコとイカ
外がカリカリ中しっとりで、それはそれは美味しく焼けた(^^)v

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〆はリンゴのバター焼き!
ちょっと焦げちゃったけど、とっても上品なスイーツに仕上がった。

腕がどんどん上がってゆくのを実感( ̄ー ̄)ニヤリッ

テーマ:アウトドア - ジャンル:趣味・実用


















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